Impresum
- Registracijski broj
- 91505186
- Lokalni porezni broj
- 25094590609
- Osobe ovlaštene za zastupanje
- MARIJAN DUMIĆ
- Ime banke
- Samoborska banka d.d.
- Broj računa
- HR9624030091150002202
Vaša IP adresa poslat će se u Google Maps.
Ponedjeljak |
11:00 – 20:00
Kuhinja
11:00 – 19:30
|
---|---|
Utorak | zatvoreno
|
Srijeda | zatvoreno
|
Četvrtak |
11:00 – 20:00
Kuhinja
11:00 – 19:30
|
Petak |
11:00 – 20:00
Kuhinja
11:00 – 19:30
|
Subota |
11:00 – 20:00
Kuhinja
11:00 – 19:30
|
Nedjelja |
11:00 – 20:00
Kuhinja
11:00 – 19:30
|
1 / 2
Jela
2 / 2
Jela pripremamo u zidanom štednjaku na drva, prema tradiciji staroj 90 godina, a ne radimo utorkom i srijedom. Od vina točimo crvena i bijela vina, crveno burgundac kao autohtonu sortu, a od bijelog nudimo tzv. kupažu, domaće vino koje se radi od tri sorte grožđa, 10 posto muškata, 30 posto graševine, a ostalo čini sauvignon. Ima svoju specifičnost i pretežno se pije s mineralnom, popularni gemišt.
Vinsku kartu u dobroj mjeri čine istarska vina: malvazije Kozlovića, Coronice, Radovana ali imamo i graševinu iz Iločkih podruma.
Sve što možemo pripremamo od domaćih namirnica pa tako i pastrve pržimo u kukuruznom brašnu, pečemo čvarke, kukuruzni domaći kruh, pravimo krvavice, pečenice, češnjovke, autohtona jela ovoga kraja uz koja se servira naš domaći kiseli kupus i restani krumpir. Spremamo i šunku u pacu, radimo domaću kobasicu i sušimo špek.
O Izletištu Dumić pisalo se u mađarskoj knjizi koja nas je preporučila, zbog čega vrlo često navrate upravo s tom knjigom u ruci.
Selo Smerovišće specifično je jer postoje legende kako je dobilo ime – kao ishodište putova – budući da se ondje sijeku svi planinarski putovi prema Velikom dolu, Oštrcu i Japetiću.
U knjizi “90 godina Planinarskog doma Japetić” spomenuto je da je mladi i naočiti gostioničar Mika Dumić otvorio svratište, te isto tako postoje zapisi iz 1923 i 1931 godine u Hrvatskom planinaru o našem Izletištu...
Obiteljski restoran okružen prirodom i udaljen svega 6 km od centra Samobora.
Ovo je samo dio ponude jela iz tradicionalne kuhinje:
i u malo hladnije dane:
A za one koji nakon teške hrane žele popraviti razinu šećera u krvi: